MERCOLEDÌ 3 AGOSTO 2022 ALLE ORE 18:30
Per partecipare inviare un messaggio WhatsApp o telefonare a:
– Dario Protobotto: 388 65 68 109
– Dario Catania: 392 49 07 896
Home Restaurant Napoli e Country Flavor insieme per farvi assaggiare un intero menu tutto a base di miele!!! Il miele è prodotto proprio sulla collina di Agnano dove si svolgerà l’evento. Con noi Tamara Russo ci guiderà in un viaggio tra arnie e alveari dove conosceremo la vita delle api, come fanno il miele e tantissime altre curiosità sul mondo di questi preziosi e meravigliosi insetti. Dario Catania ci racconterà perché le api sono fondamentali per il benessere e la sopravvivenza sul nostro pianeta che va tutelato dal punto di vista ambientale. Dario Protobotto ci mostrerà la sua “collina delle meraviglie” dove coltiva e produce il magnifico miele che Elisa Catania, la chef, cucinerà per offrire a tutti il seguente…
MENU
– Cialde di parmigiano ricotta al basilico e miele
– Bruschette al pomodoro di Sorrento miele e vaniglia
– Cous cous agrodolce alla paprika
– Insalata con ravanelli noci uva e vinagrette al miele
– Zucchine arrostite al miele e menta
– Fichi yogurt greco e miele
– Ananas arrostita al miele e cannella
– Torta di carote con crema al mascarpone e nocciole salate al miele
INFO
Max 60 persone. Contributo 25€ (oppure 23€ + 2 Scec www.arcipelagoscec.net). Google MAPS: https://goo.gl/maps/sDeJyyPBLKeJaorG7
